¿Cómo comerlas?

Las semillas como las manías, habas, macadamia, semillas de girasol, amaranto, cáñamo, semillas de marañón, ajonjolí, pistachos, almendras, chía, semillas de calabaza, quínoa, linaza, ajonjolí y pepitoria.

• De preferencia consumir las semillas todos los días, 1 ración (puñado) por día.

• Consúmalas solas, combinadas con frutas y vegetales (ensaladas) o en las preparaciones de sus alimentos como recados y refrescos.

• Promueva el consumo de frutas y verduras, agregándoles pepitoria y limón.

Recomendaciones:

Úselas para refacciones de niños/as y adultos.

• Si las consume solas, coma el equivalente a dos cucharadas.

• Utilice la pepitoria y el ajonjolí en las preparaciones de recados.

• Agregue las semillas a preparaciones como ensaladas, preparaciones de carnes.

• Refresco de pepitoria.

• Horchata de pepitoria, ajonjolí, maní.

• Para agregar a las frutas o vegetales: mango, piña, pepino, etcétera, con pepitoria molida.

• Atol de habas.

• Se pueden consumir en preparación de galletas, panes y pasteles.